Repas
Le Collège Champittet s'engage à respecter 2 critères pour les repas servis aux enfants à midi:
1. Un plat du jour sain, équilibré et adapté aux besoins des enfants
- une belle portion de légumes et crudités
- une portion raisonnable de viande, de poisson, d’œufs, de légumineuses ou de fromage
- un farineux en quantité adaptée aux besoins de l’enfant
- des matières grasses de bonne qualité utilisées avec parcimonie. Maximum 1 mets gras par semaine (fritures, charcuteries, pâtisseries, etc.)
- un dessert, le plus souvent un fruit ou un laitage.
- la boisson de table est de l’eau et la cuisine est peu salée. Il n’y a pas de salières sur les tables.
2. Un environnement respecté : hygiène irréprochable, tri des déchets
Consultez le menu de la semaine !







